Derzeit Londoner Restaurantbetrieb befindet sich in einem rasanten und dynamischen Entwicklungsprozess. Daher gilt die Hauptstadt des nebligen Albion als eines der exquisitesten kulinarischen Zentren der Welt. Hier können Sie Gerichte probieren, die von den berühmtesten Köchen geprägt wurden:
- Jamie Oliver,
- Gordon Ramsay,
- Heinz Beck, der bei dem berühmten französischen Koch Albert Roux studierte.
Ausgewählte Restaurants werden mit einem oder mehreren Michelin-Sternen ausgezeichnet... Das sind besondere Einrichtungen, die auf ihre Art beeindrucken und von ihren renommierten Auszeichnungen profitieren. Dadurch wurde das kulinarische Niveau auf ein neues Niveau gehoben und wächst weiter. Der Wettbewerb zwischen den Betrieben ist heute äußerst schwierig, ganz zu schweigen von der Konkurrenz zwischen den Köchen selbst.
Die britische Hauptstadt ist nicht nur für ihre Fülle an Restaurants bekannt, sondern gilt auch als eine der touristischsten Städte der Welt. Restaurants bieten einzigartige Küchenchef-Menüs und Private Dining... Dabei helfen Restaurants nicht nur, Hunger und Durst zu stillen, sondern bieten schicke Gerichte aus sorgfältig ausgewählten Zutaten aus aller Welt: die besten Jakobsmuscheln von der Isle of Skye, das zarteste Lammkarree oder Cornish Heilbutt.
Exklusive Listen seltener Weine unterschiedlichen Alters, die in privaten Kellern gelagert werden, locken auch dazu, die Haute Cuisine in London zu besuchen und dafür einen angemessenen Preis zu zahlen. Es ist auch eine der Möglichkeiten, Ihr Vermögen vermögenden Kunden zu präsentieren. Und zwischen den Mahlzeiten in den besten Restaurants können Sie Londons opulenteste Spas besuchen und sich in einigen der größten Einkaufszentren der Welt verwöhnen lassen.
10. Skizze - Mayfair, London: 165 $ pro Person
Seit seiner Eröffnung im Jahr 2002 hat sich das brillante und luxuriöse Sketch - Mayfair bei wohlhabenden Besuchern schnell einen Namen gemacht. Gründer - Pierre Gagnier, früher weithin bekannt in seiner Heimat, in Frankreich und jetzt auf der ganzen Welt... Insgesamt umfasst sein Arsenal bereits mehr als 10 Michelin-Sterne.
Zusammen mit dem Gastronom Murad Mazuz hat Pierre Gagnier exquisite Menüs im französischen Stil kreiert, die eine umfassende Weinkarte sowie köstliche Leckereien umfassen:
- gebratener Hirschsattel,
- Hereford Rinderbraten,
- Wolfsbarschfilet bei schwacher Hitze gegart.
9. Apsleys - The Lanesborough Hotel, London: $ 170 pro Person
Es wurde 2009 im großen Lanesborough Hotel The Apsleys mit seinem prächtigen Speisesaal im venezianischen Stil eröffnet und ist bei Eliten und Wohlhabenden gleichermaßen beliebt. Dies ist das erste Restaurant von Heinz Beck außerhalb seiner Heimat Italien. 2010 erhielt dieses Haus in Rekordzeit seinen ersten Michelin-Stern..
Das italienische Team bietet eine köstliche Auswahl an mediterranen Gerichten mit starkem Fokus auf Saisonalität. Die köstlichen Fagotelli Carbonara und das saftige Lammrücken aus Yorkshire sind einen Versuch wert. Die Kosten für sieben Gänge überschreiten normalerweise nicht 170 US-Dollar, aber Champagner darf nicht weniger als 5.000 US-Dollar betragen.
8. Le Gavroche - Mayfair, London: $ 190 pro Person
Bestimmt, einer der schönsten Orte in der britischen Hauptstadt... Le Gavroche ist die Idee der hochverehrten Familie Roux. Seit mehr als vier Jahrzehnten gehört dieses Restaurant immer zu den besten in Großbritannien und wurde mehrmals mit allen drei Michelin-Sternen ausgezeichnet. Die Gründer Michel und Albert Roux bildeten die besten Gefolgsleute aus.
Le Gavroche bietet nun eine Vielfalt an delikaten französischen Klassikern, brillant perfektioniert. Zum Beispiel gegrilltes schottisches Rinderfilet oder gebratenes Spanferkel. Sie basieren nur auf hochwertigen Zutaten.
7. The Greenhouse - Mayfair, London: $ 190 pro Person
Das Greenhouse ist der perfekte Ort im Zentrum von London, um der Hektik der Metropole zu entfliehen. Zwei Michelin-Sterne. Vorbei an dem elegant angelegten Garten tritt der Besucher in die Welt der exquisiten französischen Küche ein, in der alles mit den frischesten und raffiniertesten Zutaten zubereitet wird. Das Küchenteam unter der Leitung von Küchenchef Arnaud Bigon sorgt für köstliche Gerichte mit Geschmacks- und Aromatiefe.
Degustationsmenüs sind auf 150 US-Dollar ausgerichtet. Die Weinkarte ist die umfangreichste in Europa, und die Kosten für eine Flasche beginnen bei mehreren Tausend... Die luxuriösesten Gerichte:
- Wild Moreland,
- Orkney-Jakobsmuscheln,
- saftiges Rindfleisch aus Yorkshire Galloway.
6.Marcus Wareing im The Berkeley - Knightsbridge, London: 190 USD pro Person
Synonym für Raffinesse und Eleganz, Marcus Wareing in einem atemberaubenden Hotel gelegen? Berkeley nahe Ritterbrücke... Das 2008 eröffnete Restaurant ist auf moderne europäische Küche spezialisiert. Um beim Kochen zwei Michelin-Sterne zu erreichen, Lagern verwendet nur die besten Zutaten.
Selbst der launischste Feinschmecker wird hier seine Bedürfnisse befriedigen können. Für ausgewählte Besucher bereitet der Küchenchef eine Dorset-Schnecke und ein Lammkarree zu, das die Kräuter auf den Berggipfeln des Lake District gekostet hat. Das Degustationsmenü beginnt bei 190 US-Dollar, aber Sie müssen die Kosten für guten Wein im Auge behalten, die Preise beginnen bei 320 US-Dollar.
5. Helene Darroze im Connaught Hotel - Mayfair, London: $ 190 pro Person
Betreibt ein gleichnamiges Restaurant in einem Luxushotel Connaught, Helen Darroz, schöne Frau und talentierte Gastronomin. Ein Koch in der vierten Generation, der seine Heimat liebt und liebt - Südwestfrankreich. Sie ist voller Inspiration dank ihrer tiefen Wurzeln im Landa-Gebiet.
Helens Gourmet-Essen ist natürlich saisonal. Doch genau das lockt, denn die tägliche Versorgung mit hochwertigen Produkten erfolgt direkt aus ihrer Heimatregion. Helen Darroz bietet eine unvorstellbare Vielfalt an Fisch und Wild... Degustationsmenü - ab 200 $.
4. L'Atelier de Joel Robuchon - Covent Garden, London: 200 $ pro Person
Als einer der legendären Könige der französischen Küche besitzt die weltberühmte Joelle Rebuchon ein Luxusrestaurant im Londoner Covent Garden. Es wurde 2006 eröffnet und erhielt nach 2 Jahren seinen ersten Michelin-Stern. Zitrusschale
L'Atelier - Ausstattung der Besucherplätze, indem ein Regal mit Hochstühlen um die Küche herum aufgestellt wird... Französische Küche mit japanischen Trends zieht die anspruchsvollsten Gaumen an. Ein kulinarisches Team unter der Leitung eines Küchenchefs bietet eine große Auswahl an Gerichten mit verschiedenen Geschmacksrichtungen, und die Kosten für ein Degustationsmenü beginnen bei 150 USD pro Person.
3. Restaurant Gordon Ramsay - Chelsea, Großbritannien: 205 $ pro Person
Gordon Ramsays erstes Restaurant, 1998 in Chelsea gegründet und mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnethält seinen höchsten Status seit mehr als 10 Jahren. Die Speisekarte bietet eine beeindruckende Auswahl klassischer französischer Küche von einem der besten Köche der Welt.
Wer kann auf einen köstlich gekochten Schwanz eines schottischen Hummers oder die zarteste dekadente Gänseleber verzichten? Eine atemberaubende Präsentation, die eine kulinarische Show nachahmt, wird selbst den eingefleischtesten Kritiker beeindrucken.
2. Hibiskus - Mayfair, London: 205 $ pro Person
Seit seiner Eröffnung im Jahr 2000 hat Hibiscus zahlreiche Auszeichnungen gewonnen und verfügt derzeit über zwei Michelin-Sterne. Unter der Leitung des renommierten Küchenchefs Claude Bossy wurde dieses gastronomische Etablissement regelmäßig zu den besten Restaurants der Welt und den Top 10 Großbritanniens gewählt.
Individuelle Lieferanten und sorgfältig ausgewählte Zutaten, die perfekte Verschmelzung von klassischer und moderner Küche, machen Hibiscus zu einem Muss für exquisite Küche.
1. Alain Ducasse - The Dorchester Hotel, Piccadilly, London: 290 $ pro Person
Das Hotel liegt in Englands berühmtestem und modischstem Hotel, Alain Ducasse ist ein Gourmetrestaurant, das mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet wurde.... Der berühmte Gastronom, Küchenchef Alan Ducasse und seine Idee sind weit über die Grenzen Großbritanniens hinaus bekannt. Die Speisekarte wechselt regelmäßig und ist saisonabhängig.
Das Restaurant bietet exquisite klassische französische Küche und organisiert private Abendessen für seine Besucher. Für besondere Kunden besteht die Möglichkeit, eine Halle zu mieten Die Park Lane Suite... Dies ist ein schicker Tagungs-, Speise- und Cocktailraum mit hohen Decken und viel Tageslicht. Gegen Gebühr werden hier 30 besondere Gäste bedient.
Wir empfehlen anzuschauen:
In Großbritannien hat ein Restaurant zu Ehren der berühmten TV-Serie "Game of Thrones" eröffnet. Volles Eintauchen in die Fantasiewelt. Schweinebraten auf dem Scheiterhaufen, die Karte des Königreichs an der Wand, das Geschirr auf dem Tisch ist genau das gleiche wie in der Serie.
